食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋鸡肉花的做法步骤
-
1芦笋取嫩的部分。 -
2鸡胸肉剁碎，盐，海鲜酱油，柠檬汁，白糖，十三香，腌制1小时以上。
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3芦笋焯水。
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410g黄油，把鸡胸肉炒熟。
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5蒜末爆香。
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6炒芦笋，放盐，白糖，十三香，海鲜酱油，炒熟后放入鸡胸肉，也可以不放，直接装盘点缀。
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7因为芦笋嫩，不用炒时间太长，所以提前腌制好的鸡胸肉先炒熟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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