“鹅蛋的口味很好，营养价值高。为了去腥可以加入一点白糖，能够使口感更好。吃鹅蛋对身体是非常有好处的，能够增强记忆力，具有很好的补脑的作用，它的营养价值比较全面，富含优质蛋白，富含多种维生素和矿物质。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鹅蛋羹的做法步骤
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1两个鹅蛋。 -
2加点油，加点盐，加点白糖去腥。
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3打散之后加2倍水，搅拌均匀。
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4蒸锅水烧开，把搅好的蛋液放锅里，盖上个小盆，大火蒸12分钟。
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5蒸好之后撒上葱花，淋点香油，淋上酱油。
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6超级美味鹅蛋羹。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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