食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝麻酱花卷的做法步骤
-
1面粉加酵母粉加水，用筷子搅拌。一般面粉和水的比例2：1，如果筷子搅拌后还有干面粉可以再加少许水。。筷子搅拌到面团都缠在筷子上，盆边基本干净的再下手揉 -
2将搅拌的面揉成光滑的面团，放在暖气边发40分钟左右
-
3调芝麻酱糊，将芝麻酱加糖加花生油充分搅拌均匀
-
4这时面有点发，大概是原面团的1.5倍
-
5取一半面团，在案板充分揉，排除面团内的空气
-
6擀成一张大饼
-
7涂抹上事先调好的芝麻酱
-
8卷成一个卷
-
9担心芝麻酱流出来，可以切成大长条直接上锅蒸
-
10取另一半面团
-
11直接涂抹那种可以抹面包馒头的花生酱
-
12涂抹均匀
-
13卷起来
-
14花卷可以做任意的形状，例如切成窄点的小块，两个摞起来
-
15拧一圈
-
16还可以切宽点
-
17用筷子压一下
-
18做好的花卷放锅里，等待面团二次发酵
-
19二次发酵后的面团，大概等了两小时左右
-
20开大火蒸15分钟，关火静置2-3分钟开盖。
-
21成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡杂肉烧土豆豆角
- 爽口大拌菜
- 豆浆蛋糕
- 酸奶溶豆
- 螺旋面包卷
- 红丝绒欧克包
- 酱牛肉（超简单还好吃）
- 咸蛋黄炒玉米
- 毛毛虫面包
- 千叶纹黄金蛋糕
- 桃胶糖水～
- 麻酱拌黄瓜花生米
- 糖醋排骨
- 茄汁大虾
- 荠菜大包子
- 玫瑰香芝麻酥饼~玫瑰黑芝麻花生酥饼
- 自制猫爪棉花糖
- 咖啡巧克力甜甜圈
- 小烧饼
- 亚麻籽提子软欧包
- 荠菜鸡蛋羹
- 九转肥肠
- 桂花糖
- 寿司
- 素炒豆芽菜
- 勤工俭学
- 勤工助学
- 勤慎什么什么的成语
- 勤慎肃恭
- 勤王之师
- 勤王什么什么的成语
- 勤能什么什么的成语
- 勤能补拙
- 勺什么一什么的成语
- 勺什么什么脔的成语
- 勺水一脔
- 勺水什么什么的成语
- 勾什么什么搭的成语
- 勾什么什么牙的成语
- 勾什么什么背的成语
- 寿阳歌（宋·张耒）
- 寿阳武侯祖母鄞国夫人（明·张宁）
- 寿阳王花烛图（唐·宋之问）
- 寿阳相国以华岳图见赠赋谢（清·彭蕴章）
- 寿阳罢郡日有诗十首与追怀不殊今编于后兼纪（唐·李绅）
- 寿阳罢郡日有诗十首与追怀不殊今编于后兼纪（唐·李绅）
- 寿阳罢郡日有诗十首与追怀不殊今编于后兼纪（唐·李绅）
- 寿阳罢郡日有诗十首与追怀不殊今编于后兼纪（唐·李绅）
- 寿阳罢郡日有诗十首与追怀不殊今编于后兼纪（唐·李绅）
- 寿阳罢郡日有诗十首与追怀不殊今编于后兼纪（唐·李绅）
- 寿阳罢郡日有诗十首与追怀不殊今编于后兼纪（唐·李绅）
- 寿阳道中（清·景安）
- 寿阳閒望有感（宋·苏舜钦）
- 寿阳驿感韩文公事作（清·彭兆荪）
- 寿陆主事母八十（明·徐溥）
- 绯闻国王(新宿2010)
- 作物营养诊断与合理施肥
- 特菜生产关键技术百问百答(第2版)/专家为您答疑丛书
- 梨精细管理十二个月/果园精细管理丛书
- 村级防疫员动物免疫技术简明实用手册
- 河蟹生态养殖(精)
- 瘦肉猪快速饲养综合配套技术(第2版)/21世纪养殖创业者丛书
- 日光温室黄瓜高效益栽培技术(附光盘)/现代农民与现代农业多媒体丛书
- 微灌施肥农户操作手册
- 水稻病虫统防统治手册
- 甜瓜优良品种及无公害栽培技术/绿色果品生产丛书
- 现代施肥宝典
- 图说农田杂草识别及防除/建设社会主义新农村图示书系
- 饲料加工企业成长--模式选择与组织能力运用
- 果园新农药300种(第2版)