食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
椰子鸡汤的做法步骤
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1生姜拍扁。 -
2洗好鸡块
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3枸杞
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4将椰子劈开一个小口。
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5所有食材放入高压锅内，倒入椰子水另加一倍清水没过鸡块，将椰子肉掏出切块一同下锅，上盖大火烧至上汽，再压5-10分（视鸡的老嫩而定），然后关火。
-
6待自然冷却后开盖，无需加任何调料已经很鲜美了。
-
7喝汤吃肉??????
小窍门
时间不要压太久，不然鸡肉就烂掉了。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
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