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诗文
番茄炒蛋
释义
“番茄炒蛋是一道大家都喜欢的家常菜,酸酸甜甜的味道而且颜色很好看!”
食材明细
主料
鸡蛋
三个
番茄酱
两个
辅料
盐
三分之一茶匙
糖
两茶匙
葱花
适量
鸡粉
少许
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
番茄炒蛋的做法步骤
1
准备食材
2
番茄顶部划十字刀用开水烫一下剥去外皮
3
番茄切成小块,鸡蛋调匀备用
4
起油锅倒入适量的油下鸡蛋划散
5
鸡蛋捞出备用倒入番茄煸炒,加入盐,鸡粉和糖调味
6
倒入划好的鸡蛋
7
翻炒两分钟即可
8
出锅撒上葱花,一份酸甜可口的番茄炒蛋就好了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/5/13 9:19:19