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诗文	孜然龙舌鱼
释义	食材明细 主料 干龙舌鱼 两尾 辅料 孜然 适量 辣椒粉 适量 酱油 适量 盐 适量 孜然 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 孜然龙舌鱼的做法步骤 1 干龙舌鱼泡发，剪小块。 2 烤箱开上下火预热5分钟，烤盘铺一张锡纸，把龙舌鱼块排排放。 3 刷一层油在鱼上。 4 洒少许盐。 5 放烤箱烤5分钟。 6 拿出来把鱼翻一面，洒少许辣椒粉，再放进烤箱里烤5分钟。 7 再次拿出来洒上孜然，刷一层油，一层酱油，放进烤箱烤5分钟即可。 所属分类： 家常菜   海鲜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。