食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉螺炒牛蛙的做法步骤
-
1食材：牛蛙（已洗净）、肉螺（已清洗）、剁椒、姜片、葱段 -
2将已洗净的牛蛙剁炒小块。
-
3烧锅倒油烧热，姜片炝锅。
-
4接着，下入肉螺和剁好的牛蛙，加适量的料酒。
-
5翻炒一下。
-
6然后，搁入剁椒，加适量的清水。
-
7翻炒翻炒至熟。
-
8最后，加适量的盐。
-
9加适量的味精。
-
10调味炒匀，搁入葱段即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐