食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁蔬菜炒猫耳朵的做法步骤
-
1虾仁加盐、料酒、胡椒粉、姜丝拌匀腌制10分钟。 -
2鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
-
3胡萝卜、青萝卜、豆干、蒜苗改刀切片。
-
4用菠菜汁和面做成的猫耳朵（猫耳朵的做法已发菜谱）。
-
5锅中放水烧开，加少许盐，放入猫耳朵烧熟。
-
6捞出过凉水（这一步可以省略，过凉水是为了更筋道）。
-
7锅中放油烧热，下入蛋液炒散盛出。
-
8另放油，下入虾仁炒变色盛出。
-
9放入蔬菜翻炒，加适量生抽让蔬菜入味。
-
10放入猫耳朵和蒜苗同炒2分钟。
-
11倒入炒好的鸡蛋，酌情加盐调味。
-
12营养均衡又美味的虾仁蔬菜炒猫耳朵。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
家常菜
- 香辣卤猪蹄之卤水制作
- 鸡蛋吐司
- 鸡肉咖喱
- 芝麻酱红糖小花卷
- 小兔子面包
- 豆沙小酥饼
- 草莓奶油蛋糕卷
- 手撕包菜
- 口水鸡
- 玉米面发糕
- 四喜福禄饺
- 意大利蘑菇烩饭
- 糖醋萝卜片
- 清炒莴苣，2岁半宝宝最爱，清香爽脆，有食欲
- 幸福大盆菜
- 酸奶红丝绒蛋糕
- 特色地瓜饼
- 豆沙面包
- 金黄的南瓜吐司
- 红糖核桃干果欧包
- 乌鸡养生汤
- 蜜汁草莓花
- 微波炉吮指原味鸡翅
- 土豆浓汤
- 情人节拼盘之心中的天使
- 整什么什么兵的成语
- 整什么什么卒的成语
- 整什么什么发的成语
- 整什么什么坐的成语
- 整什么什么坤的成语
- 整什么什么套的成语
- 整什么什么容的成语
- 整什么什么履的成语
- 整什么什么截的成语
- 整什么什么摇的成语
- 整什么什么新的成语
- 整什么什么武的成语
- 整什么什么油的成语
- 整什么什么物的成语
- 整什么什么蠹的成语
- 陈十六东亭（唐·李颀）
- 陈升仲挽词（宋·林季仲）
- 陈升庵招游苏门百泉（清·汤右曾）
- 陈协之邀集甘泉山馆（近现代·李洸）
- 陈协只丈有遗悲怀之作赋此慰之（近现代·李洸）
- 陈南仲幼失母寻至永丰逆旅得见（元·宋褧）
- 陈南山挽诗（元·廖大圭）
- 陈南斋考擢社师（明·区元晋）
- 陈南浦道兄为予图华阳秋色绘成即归金阊赋谢（明·释今无）
- 陈南滨侍御奉母南还（明·余继登）
- 陈卿内邵氏挽词（宋·王柏）
- 陈卿又和三首而仲通判亦三作严教授再赋皆有（宋·曾几）
- 陈卿座上得贵字（宋·释居简）
- 陈参政书院观谢太傅像有感（宋·钱时）
- 陈参政挽诗三首（宋·张嵲）
- 基于地域性的城市文化建设再生与重构
- 四川省建筑物信息通信基础设施建设标准 DBJ51/T 207-2022
- 历代藏文古籍写本尾跋题记解读(2册)
- 岩土工程勘察报告编制规程 YS/T 5203-2018 备案号: J95-2019
- 霍金传
- 重庆文化研究 癸卯春
- 声光原理与声光器件
- 5星学霸 物理 8上·RJ
- 安装工程计量与计价实训教程
- 原州年鉴 2021
- 数控车削加工技术与技能(FANUC系统)
- 大学数学(2)(实函数与复函数微积分)
- 电力机巡企业安全管理体系审核
- AutoCAD 2011基础教程
- 配电网馈线自动化技术与应用