网站首页  词典首页

诗文	虾仁蔬菜炒猫耳朵
释义	食材明细 主料 菠菜汁猫耳朵 适量 虾仁 适量 鸡蛋 适量 豆干 适量 胡萝卜 适量 青萝卜 适量 蒜苗 适量 姜丝 适量 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 虾仁蔬菜炒猫耳朵的做法步骤 1 虾仁加盐、料酒、胡椒粉、姜丝拌匀腌制10分钟。 2 鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。 3 胡萝卜、青萝卜、豆干、蒜苗改刀切片。 4 用菠菜汁和面做成的猫耳朵（猫耳朵的做法已发菜谱）。 5 锅中放水烧开，加少许盐，放入猫耳朵烧熟。 6 捞出过凉水（这一步可以省略，过凉水是为了更筋道）。 7 锅中放油烧热，下入蛋液炒散盛出。 8 另放油，下入虾仁炒变色盛出。 9 放入蔬菜翻炒，加适量生抽让蔬菜入味。 10 放入猫耳朵和蒜苗同炒2分钟。 11 倒入炒好的鸡蛋，酌情加盐调味。 12 营养均衡又美味的虾仁蔬菜炒猫耳朵。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面食   家常菜
随便看	小白菜炒榨菜 黑米+黑芝麻+花生+山药米糊 黄瓜木耳炒鸡蛋 青菜梗炒荷包蛋 白菜根炒油豆腐 6月龄宝宝辅食西兰花土豆泥 红烧猪蹄 虫草花雪梨稀饭 鲫鱼炖豆腐汤 咸菜牛肉汤粉 小炒野生蚝油小黄磨 酱牛腱肉 美味红烧猪蹄 烤鱿鱼 椰蓉心形面包 蜜桔早餐饼 美味红薯卷 红枣小米粥 萝卜玫瑰花 红油酸汤羊肉水饺 凉拌鸡丝 麻辣香锅 杂粮粥 中式炒意面 暗香浮动的昙花银耳羹

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。