正宗圆白菜炒螺丝面疙瘩的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
食材：面粉
2
圆白菜（已撕开清洗）
3
瘦肉片
4
韩式辣椒酱
5
在面粉逐步加一些清水和成面团。
6
在硅胶垫上撒上一些面粉，取面团搓成长条。
7
切成小块。
8
取一小块面团放在寿司帘上用大拇指按压成螺丝形。
9
全部做好的螺丝形面疙瘩。
10
将螺丝面下入沸水中煮开，煮至浮起捞起。
11
用凉开水水过凉。
12
烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加适量的料酒翻炒一下。
13
随后，合入圆白菜翻炒一下。
14
接着，搁入适量的韩式辣椒酱，加适量的清水翻炒翻炒至圆白菜断生。
15
然后，合入过凉好的螺丝形面疙瘩翻炒翻炒。
16
最后，加适量的盐、鸡精。
17
调味炒匀即成。

诗文	圆白菜炒螺丝面疙瘩
释义	食材明细主料面粉适量圆白菜 180克瘦肉片适量辅料韩式辣椒酱适量料酒适量盐适量鸡精适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度圆白菜炒螺丝面疙瘩的做法步骤 1 食材：面粉 2 圆白菜（已撕开清洗） 3 瘦肉片 4 韩式辣椒酱 5 在面粉逐步加一些清水和成面团。 6 在硅胶垫上撒上一些面粉，取面团搓成长条。 7 切成小块。 8 取一小块面团放在寿司帘上用大拇指按压成螺丝形。 9 全部做好的螺丝形面疙瘩。 10 将螺丝面下入沸水中煮开，煮至浮起捞起。 11 用凉开水水过凉。 12 烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加适量的料酒翻炒一下。 13 随后，合入圆白菜翻炒一下。 14 接着，搁入适量的韩式辣椒酱，加适量的清水翻炒翻炒至圆白菜断生。 15 然后，合入过凉好的螺丝形面疙瘩翻炒翻炒。 16 最后，加适量的盐、鸡精。 17 调味炒匀即成。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐
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食材明细

圆白菜炒螺丝面疙瘩的做法步骤