网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
胡萝卜红菇炖土鸡
释义
“汤汁醇红咸鲜,营养丰富??”
食材明细
主料
胡萝卜
一个
红菇
两把
土鸡
一只
辅料
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
香菜
适量
小米椒
一个
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
胡萝卜红菇炖土鸡的做法步骤
1
红菇先用水冲洗外面灰尘。剪去根部。
2
放温水中浸泡10分钟。
3
汤色醇红,捞出红菇冲洗几次备用。
4
洗去泥沙灰尘的红菇。
5
汤汁沉淀,倒出干净的汤汁,把沉在碗底的泥沙澄出。多澄清几次。
6
澄过的汤汁清澈醇红。备用。
7
香菜,小米椒切好备用。
8
土公鸡一只。
9
清水洗净血水,冷水入锅。
10
焯一滚儿关火。
11
捞出洗净浮沫备用。
12
焯过水的鸡块放入锅中,适量清水,加入几片姜。
13
大火煮开。
14
中小火炖四十分钟。
15
胡萝卜放入。
16
炖十五分钟。
17
放入红菇,澄清的汤汁一并倒入。
18
炖8,9分钟关火。红菇不易长时间炖煮。
19
汤色红润。
20
适量盐,鸡精,白胡椒粉调味,香菜,小米椒点缀。
21
成品。
22
成品。
23
胡萝卜切滚刀块。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
鱼头豆腐汤
豆角焖面
南瓜蒸肉丸
蚝油茭白
蘑菇营养汤
香煎鸡蛋面饼
绝对好吃的意大利肉酱
四川麻辣火锅
广式月饼
爆炒米饭
肉片炒蒜苔
杂菜老火汤
银耳羹
红烧瘦肉卤鸡蛋
红烧鲫鱼
蛋黄酥——酥到心窝窝里的甜点
笋丁鲜肉生煎包
凉拌金针菇
酱焖扒皮鱼
台式卤肉饭
玉子蒸虾
豆角肉末包子——猪油渣的妙用
低脂低油法棍——减脂碳水好选择
肉末盖蛋
少油版油浸同乐菜
发棠什么什么的成语
发植什么什么的成语
发植穿冠
发潜什么什么的成语
发潜阐幽
发生了一件重大的事情用英语怎么说
发生大地震用英语怎么说
发生新冠疫情用英语怎么说
发皇什么什么的成语
发皇张大
发皇耳目
发瞽什么什么的成语
发瞽披聋
发瞽振聋
发短什么什么的成语
新昌闲居招杨郎中兄弟(唐·白居易)
新春九日步自东山上方广洞俯瞰沧洲抵暮而还(明·林大春)
新春书事(宋·徐玑)
新春书事(宋·沈与求)
新春书怀(宋·孙应时)
新春书怀(明·黎景义)
新春书怀(清·戴亨)
新春二日同助甫过峻伯夜酌共赋洽字(明·宗臣)
新春二绝(宋·朱淑真)
新春二首(宋·刘克庄)
新春从幸天界寺次詹冢宰钟山应制韵(明·孙蕡)
新春偕澹长老游玉帘泉(明·释函是)
新春偶书寄致宏(宋·张嵲)
新春偶成(明·王景)
新春偶成(明·王渐逵)
新时代知识分子典型钟扬
当心啊小猛犸(儿童自我保护图画书共7册)
印度佛学源流略讲(精)
2019新高中必刷题 物理 选修3-1 人教版 理想树 2019新版 赠配套狂K重点
麦克米伦儿童大百科(精)
1931-1945年东北抗日文学大系(第6卷诗歌共3册)
飞蛾为什么要扑向危险的火苗(成语中的动物世界)/小牛顿科学与人文
水真的可以滴穿石头吗(成语中的地球奥秘)/小牛顿科学与人文
盘古真的开辟了天地吗(成语中的宇宙探险)/小牛顿科学与人文
海市蜃楼是真实存在的吗(成语中的神奇现象)/小牛顿科学与人文
为什么藕断了丝却不断(成语中的自然植物)/小牛顿科学与人文
为什么看着酸梅可以止渴(成语中的人体医学)/小牛顿科学与人文
世界建筑史(俄罗斯古代卷上中下)(精)
布言木语(手工艺人的LIFE秀)
大龟甲师(4漫画版)/神印王座外传
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/28 7:34:54