食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜炒荸荠的做法步骤
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1食材：芹菜 -
2荸荠（已清洗去皮）
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3将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。
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4放在案板上切成段，待用。
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5将已去皮的荸荠放在案板上切成片，待用。
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6烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒一下。
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7接着，合入切好的荸荠翻炒翻炒。
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8然后，加适量的盐、鸡精。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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