食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗炒酥鸡豆腐的做法步骤
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1准备食材 -
2将酥鸡豆腐切成小片，蒜苗切段，葱，干辣椒切小段。
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3油温热，将葱花，干辣椒同时放入，小火煸香。
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4转中火，放入酥鸡豆腐略炒。
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5加入少许白糖，生抽，少许盐炒上色，加入少许汤。
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6放入蒜苗翻炒匀，加少许水淀粉勾下芡即可。
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7盛盘。
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8很简单下饭的一道快手菜。
小窍门
蒜苗炒的时间要短，放入后翻炒匀即可关火。
使用的厨具：不粘锅
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