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诗文
冰糖甜酒蛋花
释义
食材明细
主料
甜酒酿
适量
红糖
一块
鸡蛋
一个
辅料
水
适量
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
冰糖甜酒蛋花的做法步骤
1
所需食材准备就绪。
2
汤锅入水煮沸。
3
倒入甜酒酿煮沸。
4
放入一块红糖。
5
煮沸后淋入蛋液,请勿搅动,等蛋花浮起。
6
家常汤品,请您品鉴。
7
快手又健康哦。
8
成品图
小窍门
甜度根据自己口感随意调整,祝您愉快!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2026/5/9 5:38:58