网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
最受欢迎的早餐之一----鸡蛋灌饼
释义
“鸡蛋灌饼是我家比较喜欢的早餐之一。”
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
热水
120克
冷水
60克
鸡蛋
3个
食用油
适量
葱花
适量
盐
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡蛋灌饼的做法步骤
1
准备好面粉。
2
倒入120克开水,搅拌成稠絮状。
3
再倒入60克凉水。
4
揉成光滑的面团。静置20分钟。
5
擀成大圆片。
6
抹上食用油。(我用的小磨油)。
7
卷起来。
8
切成大小合适的小段。
9
直接压扁。
10
擀成圆片。
11
锅内放油,油热后放入面片。
12
一面凝固后翻面。
13
饼煎到八成熟的时候会起泡。从一边用筷子弄开一个口,你可以看到里面是空的哦。
14
取鸡蛋,打散,放入葱花和盐。打散备用。(此步骤可提前做好)。
15
鸡蛋液倒入煎饼内。
16
使其稍微凝固一会。
17
也可再盖上盖子闷一两分钟,使鸡蛋更好凝固。翻面煎好即可。
18
很美味的鸡蛋灌饼就做好了,这样吃已经很好吃了,也可以抹一点甜面酱,卷上生菜。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 豫菜
随便看
食肉族凉面
酸汤肥牛
香辣东坡肘子
蔓越梅炒椰奶
咖喱鸡饭
山药薏仁排骨汤
黄金糯米蛋
开心牛排
浆果奶昔
粉丝茄子煲
牛扎糖
炸肉柳
舒芙蕾芝士蛋糕
自制寿司
花生酥
凤梨酥
红烧牛肉
火腿肠豆浆面包
小炒鸡肉,感动到哭的美味
麻辣小龙虾
红枣红糖蛋糕胚
干果巧克力阿拉棒
糖醋排骨
溜肉段
可可菠萝包
propel
propellant
propeller
propeller-head
propeller head
propelling pencil
propensity
proper
proper legal name
properly
proper name
proper noun
propers
propertied
proper time
饮乡人桂树下作(明·王世贞)
饮书云台怀韩寅仲时寅仲已令遂安(明·欧必元)
饮于昭侄朴园(清·余绍祉)
饮于梅山弟家醉书八首 喜见山孙(宋·陈著)
饮于梅山弟家醉书八首 感慨前事(宋·陈著)
饮于梅山弟家醉书八首 示圣涯侄(宋·陈著)
饮于紫薇堂偶作(明·张弼)
饮云居松下眺城南(明·徐渭)
饮云龙山放鹤亭(明·王鏊)
饮井多景亭(宋·陈宓)
饮井(宋·陈宓)
饮仙人崖望江流(近现代·王浩)
饮仙阁(宋·华岳)
饮仲氏山池二首(明·顾璘)
饮仲诚㭨瓢(元·刘因)
企业所得税纳税申报指南/企业纳税实务指导丛书/企业所得税书系
现代海关实务(报关与国际货运专业21世纪高职高专精品教材)
期货投资实务(第2版投资与理财专业21世纪高职高专精品教材)
国际经济学(第3版21世纪国际经济与贸易专业系列教材)
内部控制理论与实务(新世纪研究生教学用书)/会计系列
出口贸易模拟操作教程(经济贸易类21世纪高职高专精品教材)
企业会计综合实验教程(精要版21世纪会计系列规划教材)
数据库原理与实务(电子商务专业21世纪高职高专精品教材)
公共事业管理/高等院校公共管理教材新系
国际人力资源管理实务(21世纪高等院校人力资源管理精品教材)
审计基础与实务(财务会计类21世纪高职高专精品教材)
金融市场学(第2版)/21世纪高等院校金融学教材新系
证券投资学(第2版21世纪应用型本科金融系列规划教材)
中国上市公司股东投票出席率(理论实证与实验方法)/东北财经大学金融学文库
国际商法(第3版)/高职高专教育国际商务专业教材新系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/31 16:20:05