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诗文 茄汁鲜虾锅
释义
茄汁鲜虾锅的做法
“在这冬季,吃锅暖暖的营养鲜美的茄汁虾锅,将是件很幸福的事情。”

食材明细

主料
  • 基围虾 适量
  • 番茄 适量
  • 油豆腐 适量
  • 鹌鹑蛋 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 百叶 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

茄汁鲜虾锅的做法步骤

  • 茄汁鲜虾锅的做法步骤:1
    1
    起油锅,先将虾用油翻炒两分钟,盛出备用。
  • 茄汁鲜虾锅的做法步骤:2
    2
    再次起油锅,将番茄??炒出番茄酱汁。
  • 茄汁鲜虾锅的做法步骤:3
    3
    炒好的番茄,胡萝卜,油豆腐,豆皮,鹌鹑蛋,放入砂锅,加入开水,中火慢炖5分钟。
  • 茄汁鲜虾锅的做法步骤:4
    4
    将炒好的虾放入,加入细盐,慢炖2分钟。
  • 茄汁鲜虾锅的做法步骤:5
    5
    揭盖撒入葱花,配上碗米饭??,边吃边喝汤,鲜香,吃完暖暖的。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:23:39