食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
藜麦鲜蟹砂锅粥的做法步骤
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1准备好材料。
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2将礼麦藜麦洗净，用水浸泡软备用。大闸蟹用软刷洗净。
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3将大米洗净后，加入浸泡好的藜麦，放少量油和盐稍腌入味。
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4加适量水，开火盖上锅盖大火烧开。
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5在煮粥的时候，用剪刀处理分切大闸蟹。
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6切好瘦肉，葱和姜丝备用。
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7粥熬得差不多了的时候，加入蟹块，瘦肉。
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8最后加入葱白，肉全熟后放葱段，盐，油，米酒调味即可关火。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜