食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
驴肉羹的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2驴肉切碎。
-
3蛋清、蛋黄分开，只用蛋清。
-
4青菜洗净切好。
-
5胡萝卜切好。
-
6锅内加水烧开，下入白玉菇、包菜焯水。
-
7烧开断生即可。
-
8汤锅加适量清水烧开。
-
9倒入焯水的青菜。
-
10放盐调味。
-
11倒入水淀粉。
-
12保持锅内微开，倒入蛋清，这样蛋花非常均匀。
-
13蛋花全部飘起来。
-
14倒入驴肉末。
-
15放芝麻油。
-
16撒香菜关火。
-
17看着也非常漂亮。
-
18营养又好吃。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
午餐
晚餐
- 杂蔬热狗包
- 快手烤口蘑
- 蔬菜沙拉
- 橙香奶冻,适合夏天，口感超冰淇淋
- 酥炸茄盒
- 油炕玄馍
- 没有奶油的蛋挞
- 秘制脆肉丁
- 蜜汁排骨
- 曲奇饼干
- 五福素饺
- 简易版水果酸奶
- 韭菜水饺
- 巧克力曲奇
- 甜甜圈
- 泡椒萝卜
- 咖喱鸡肉卷
- 豆角鸡蛋火腿粒粒
- 千层酥皮椰子挞
- 谭阿姨麻辣鱼排
- 家炖黄花鱼
- 八宝饭
- 软炸里脊
- 清汤鱼
- 油面筋煮小白菜
- herbalist
- herbal medicine
- herbal tea
- herbarium
- herb doctor
- Herbert
- herb garden
- herbicidal
- herbicide
- herbivore
- herbivorous
- herb tea
- herculean
- Hercules
- herd
- 送吴中丞悟斋巡江（明·陈绍儒）
- 送吴中书南京复职（明·王绂）
- 送吴中复镇长沙（宋·郑獬）
- 送吴中进士知清流县（明·倪谦）
- 送吴主簿之官石埭（元·何中）
- 送吴主簿之官（宋·韩淲）
- 送吴主簿（明·方孝孺）
- 送吴之山还姑苏三首（明·孙承恩）
- 送吴之溪令宜章（明·陈一松）
- 送吴二少陆归洞庭山省亲（明·谢榛）
- 送吴二尹之官交阯二首（明·邓林）
- 送吴人席生归乌镇旅寓一首（明·黄省曾）
- 送吴仁卿南归因附家信（明·梁有誉）
- 送吴令君（宋·吴儆）
- 送吴令常甫之武平（宋·强至）
- 历史选择了邓小平(最新版图文本)
- 我的第一本实用中医对症图典
- 温州方言韵略(精)
- 潘振坤画集
- 西溪前世与今生(精)
- 大乘真宗圣像
- 西泠印社(总第32辑西泠印社辛卯秋季雅集专辑)
- 诸乐三书画集(精)
- 浙江电影史/浙江历史文化专题史系列
- 浙江现代散文发展史--浙籍文人与中国散文的现代化/浙江历史文化专题史系列
- 面试英语通关秘籍/我们身边的英语话题库
- 生活英语话题库/我们身边的英语话题库
- 家庭水培花卉养护
- 玩转英语流行口语(附光盘最潮话题大家说)/我们身边的英语话题库
- 稀特蔬菜家庭种植技术