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诗文
藜麦鲜虾蔬菜沙拉
释义
食材明细
主料
牛奶
适量
藜麦
适量
黄瓜
适量
白萝卜
适量
圣女果
适量
紫甘蓝
适量
鲜虾
适量
辅料
葱碎
适量
姜末
适量
盐
适量
柠檬汁
适量
醋
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
藜麦鲜虾蔬菜沙拉的做法步骤
1
先将藜麦用流动的水冲洗片刻。
2
锅中放入三杯水,水滚开后放入一杯藜麦,小火滚15分钟。捞出放入保鲜盒中。煮熟的藜麦可放入冰箱冷藏3-4四天,食用时用微波加热一下即可。
3
将蔬菜类的东东全部切丁,紫甘蓝用手撕碎。
4
鲜虾蒸熟或者煮熟。去皮去背线。
5
将蔬菜大虾放入一容器中,一次放入葱碎,姜末,一勺牛奶,挤入柠檬数滴。
6
放入蒸熟的藜麦,倒入核桃油(或者橄榄油)搅拌均匀。
7
最后加一小勺醋和适量的盐,搅拌均匀。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜 西餐
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更新时间:2025/3/19 10:15:26