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诗文	白菜炖豆腐
释义	食材明细 主料 白菜 个 豆腐 块 辅料 葱 适量 八角 适量 酱油 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 白菜炖豆腐的做法步骤 1 锅倒油油热后倒入豆腐煎炸到黄 2 炸好捞出来放姜蒜八角炒香倒入白菜炒好 3 放点酱油炒一下接着倒入豆腐翻炒均匀倒入一小碗水煮开放入盐酱油小火慢炖十分钟 4 倒入葱花出锅即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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