“馋了煎饼果子好久了，索性动手做吧”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
煎饼果子的做法步骤
-
1中筋粉和玉米面，混合在一起。 -
2加入少许清水。
-
3调成稀面糊，静止十分钟。
-
4饺子皮准备好。
-
5用擀面杖轻轻擀开些，让饺子皮变薄点。
-
6锅里放入油，油温升高后保持中小火，放入饺子皮，炸成薄脆。
-
7不断翻面，防止炸焦。
-
8炸成金黄色即可捞出。
-
9控干油份，凉透备用，一次可以多炸点。
-
10葱花香菜切好，火腿肠剥皮，黄豆酱备好。
-
11预热电饼铛，刷少许油，倒入一大勺面糊。
-
12用竹蜻蜓轻轻划开。
-
13全程保持小火，让饼皮半凝固。
-
14打入一个鸡蛋，用竹蜻蜓推散。
-
15撒少许芝麻。
-
16然后给饼丕翻个面，鸡蛋面朝下，然后刷上黄豆酱。
-
17撒上香菜葱花。
-
18放上薄脆和火腿肠，这时候你家要是有生菜，也可以放上，然后把饼卷起来，定型后即可。
-
19切开，上桌。
小窍门
1、薄脆我就用的饺子皮了，方便些，你可以和面自己炸也行。
2、黄豆酱也行，老干妈也行，看自己口味了。
2、黄豆酱也行，老干妈也行，看自己口味了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
早餐
- 好吃的丝娃娃
- 木糖醇老式面包
- 六连模酸奶蛋糕
- 熊掌雪糕
- 橄榄油煎竹炭土司片
- 紫薯猫耳朵
- 竹炭土司
- 竹炭奶油蛋糕
- 竹炭蛋糕三明治
- 可乐鸡翅
- 桂花马拉糕
- 酸菜煮小黄鱼
- 黄花菜炒花菜
- 西式鸡蛋
- 蔓越莓香甜饼干
- 咖喱豆腐
- 奶酪花环面包
- 酿豆腐
- 奶茶煨白菜
- 辣炒蛏子
- 鱿鱼煮面条
- 学“油泼面”之妙招 在家品陕西之美味
- 改头换面-太平燕快手面
- 元气汤蒸饭
- 抱蛋煎饺
- hit theaters
- hit the bottle
- hit the ceiling
- hit the deck
- hit the dirt
- hit the fan
- hit the floor
- hit the gym
- hit the hay
- hit the jackpot
- hit the mark
- hit the road
- hit the roof
- hit the sack
- hit the target
- 别后读鹤田李元晖新诗用其体（宋末元初·方回）
- 别后述事（明·邵宝）
- 别后重寄永寿诸公（明·殷奎）
- 别后闻入杭赋诗以寄（元末明初·陈基）
- 别后（唐·黄滔）
- 别后（宋末元初·方回）
- 别后（明·呼文如）
- 别后（近现代·张采庵）
- 别后（近现代·谢龙升）
- 别向德深（宋·李若水）
- 别吕君忾（当代·陈永正）
- 别吕君（当代·程滨）
- 别吕守三首（宋·黄公度）
- 别吕山人独还山中有怀（元末明初·徐贲）
- 别吕德常（明·贝琼）
- Excel2007VBA与宏完全剖析
- 疯狂五笔全新版(附光盘)
- 五笔字型入门精讲(附光盘)
- 异构组件互操作技术研究/博士论丛
- 普通逻辑简明教程
- 公共政策分析(理论与方法中国科学技术大学管理学院MPA系列教材)
- 最新劳动合同法维权手册
- 深海危机/终极米迷口袋书
- 心的召唤/魔力口袋书
- 生命灵泉
- 华夏纪行
- 自然养猪法实用技术手册
- 中国画市场概论(中国画教学与研究重点教材)
- 焊工<技师>技能培训与鉴定考试用书(金蓝领培训系列教材)
- 周易浅说