食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹焖香菇的做法步骤
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1材料图 -
2干腐竹用开水泡开
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3香菇红萝卜切片，葱蒜切末
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4炒锅烧热油爆香葱头蒜末
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5下香菇片翻炒
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6下红萝卜片翻炒
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7下腐竹翻炒
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81勺生抽
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91勺蚝油
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101勺老抽
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11翻炒均匀加入适量开水焖煮5分钟
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12调入适量的盐与生粉水勾芡?入葱段，翻炒均匀即可装盘。
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13装碗开吃。
使用的厨具：炒锅
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