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诗文 鱿鱼丝丝瓜汤
释义
鱿鱼丝丝瓜汤的做法
““鱿鱼丝“是常见的零食小食品,很普通。但是用“鱿鱼丝”当做烹饪食材还是为数不多。这道“鱿鱼丝丝瓜汤”就是用丝瓜和鱿鱼丝搭配制作的。味道好极了。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 2根
  • 鱿鱼丝 30克
辅料
  • 鸡粉 3克
  • 2克
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤

  • 鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤:1
    1
    主辅料:鱿鱼丝、丝瓜
  • 鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤:2
    2
    把鱿鱼丝切碎
  • 鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤:3
    3
    丝瓜洗净去皮。
  • 鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤:4
    4
    把丝瓜片成薄片。
  • 鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤:5
    5
    锅烧开水,放入切碎的鱿鱼丝。
  • 鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤:6
    6
    再放入丝瓜片。
  • 鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤:7
    7
    烧开后放入葱花。
  • 鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤:8
    8
    加入鸡粉、少许盐调味。
  • 鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤:9
    9
    再次烧开即可关火。
  • 鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤:10
    10
    出锅盛入碗中,即可上桌品味。

小窍门

1、丝瓜可以用切片器刨成薄片。
2、丝瓜不宜久煮。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:22:14