食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒猪肝的做法步骤
-
1猪肝切薄片。 -
2放入加入白醋的水。
-
3尖椒切成条。
-
4浸泡后的猪肝清洗干净，去掉醋味。
-
5猪肝加入适量盐、鸡精、小苏打、蛋清、木茨粉、胡椒粉、白糖、生抽、油抓匀腌制。
-
6腌制后的猪肝拉油打起控油备用。
-
7锅烧热下油、葱、姜爆香。
-
8下尖椒、猪肝、沙荼一同翻炒。
-
9调味炒匀，淋上香油出锅。
-
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 入口即化之香浓花生小酥
- 清蒸鲈鱼
- 松露鸡汁意大利调味饭（Truffle Risotto）
- 葱油油煎饼
- 化痰止咳柚皮糖
- 佳厨美味之《泰式咖喱牛腩》
- 韭菜猪肉饺子
- 自家南瓜饼
- 手撕包菜
- 素丸子
- 北豆腐炒五花肉
- 山楂红烧肉
- 巧克力豆戚风蛋糕
- 萝卜炒牛肉
- 奥地利苹果派
- 核桃红枣冰糖苹果米糊——婴幼儿健康营养米糊
- 三红汤
- 营养早餐
- 菠萝鸡粒炒饭，偶滴最爱~吃货们有福鸟。O(∩_∩)O哈哈
- 蓑衣萝卜泡菜
- 广式腊肉
- 自制紫薯干
- 花生酱
- 姜米莲菜
- 酥炸藕合
- 辞什么义什么的成语
- 辞什么什么义的成语
- 辞什么什么假的成语
- 辞什么什么切的成语
- 辞什么什么卑的成语
- 辞什么什么博的成语
- 辞什么什么叶的成语
- 辞什么什么命的成语
- 辞什么什么少的成语
- 辞什么什么尽的成语
- 辞什么什么屈的成语
- 辞什么什么意的成语
- 辞什么什么拙的成语
- 辞什么什么极的成语
- 辞什么什么正的成语
- 同安子顺访茅庵道人凤凰麒麟不可见道人语也（宋·戴复古）
- 同安官舍夜作二首 其一（宋·朱熹）
- 同安官舍夜作二首 其二（宋·朱熹）
- 同安岭（清末民国初·陈肇兴）
- 同安抚赵子直饯朱晦庵于怀安二首得重字（宋·林亦之）
- 同安权县林丞和余二首趁韵答之（宋·刘克庄）
- 同安诞日赋小诗祝延（宋·范祖禹）
- 同安谒朱晦庵先生祠（明·林光）
- 同安道中见红叶，时冬深矣，有怀今度（清·顾梦游）
- 同安阻雨（元末明初·张羽）
- 同安（宋·刘克庄）
- 同宋参军之问梦赵六赠卢陈二子之作（唐·陈子昂）
- 同宋子纯杜约夫晚渡漳河访李淑东（明·谢榛）
- 同宋景瞻分题汴上行（宋·黄庭坚）
- 同宋次道陪宴琼林（宋·司马光）
- 中国民歌儿童钢琴曲30首
- 悲惨世界(上下)/世界文学文库
- 九三年/世界文学文库
- 约翰·克利斯托夫(上下)/世界文学文库
- 英语赛诗会(英汉诗歌精选)/精彩英语阅读系列
- 托福词汇分级详解
- 布格缪勒钢琴练习曲合集(作品100\109\105附指导说明)
- 特莱庇姑娘/世界文学文库
- 实用英语写作新捷径
- 十日谈/世界文学文库
- 天鹅之歌(声乐套曲)
- 欧叶妮·葛朗台高老头/世界文学文库
- 最后一课/世界文学文库
- 车辆液压动力转向系统故障检修
- 爱玛/世界文学文库