食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末青瓜炒年糕的做法步骤
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1食材：青瓜 -
2年糕
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3肉末
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4将青瓜清洗一下。
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5放在案板上切成片，待用。
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6将年糕放在案板上切成片，待用。
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7烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒翻炒翻炒。
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8接着，合入切好的青瓜和年瓜翻炒一下。
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9然后，加适量的清水，加适量的生抽。
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10翻炒翻炒年糕变软，加适量的盐、鸡精。
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11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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