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诗文
山药炒油菜蕻
释义
食材明细
主料
油菜蕻
355克
山药
1段
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
山药炒油菜蕻的做法步骤
1
食材:油菜蕻
2
山药
3
将油菜蕻洗净、捞出。
4
放在案板上切成段,待用。
5
将山药洗净、去皮。
6
放在案板上切成片,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
8
接着,合入切好的山药,加适量的清水翻炒翻炒至油菜蕻断生。
9
然后,加适量的盐、鸡精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/18 11:51:09