食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
莴苣炒肉的做法步骤
-
1莴苣去外皮，切菱形簿片；红青椒半个，斜切簿片；木耳泡发洗净，撕小朵。 -
2炒好的猪肉丝。 -
3油锅，七成热，爆香葱姜蒜碎。 -
4放入莴苣片，炒匀。 -
5倒入炒好的肉丝，炒匀。 -
6放入红青椒片、木耳，炒匀。 -
7倒少许生抽。 -
8调入适量的盐、味精，翻炒均匀，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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