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诗文 孜然杏鲍菇
释义
孜然杏鲍菇的做法
“二师兄涨价了,来盘口感不错的平替尝尝吧??????”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 一个
辅料
  • 蒜瓣 3个
  • 孜然粉 1勺
  • 白芝麻 1勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 老抽 半勺
  • 半勺
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

孜然杏鲍菇的做法步骤

  • 孜然杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    准备一个白胖的杏鲍菇,洗净
  • 孜然杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    用工具削成薄片,备好蒜蓉
  • 孜然杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    油热,下蒜蓉炒香
  • 孜然杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    加入薄片的杏鲍菇,中火煸炒
  • 孜然杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    无需加水,炒至微软出汤
  • 孜然杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    加入孜然粉,白芝麻,生抽,老抽,蚝油,糖炒至均匀(盐适口味而定,可加可不加)
  • 孜然杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    选一个漂亮的盘子,开动吧?
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 22:49:51