正宗广式腊味萝卜糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
金钱菇泡发切小丁。(大冬菇约5-6个)
2
虾米洗净，切碎。
3
腊肠腊肉切小丁。
4
白萝卜去皮擦丝。(萝卜可放1200g到1500g)
5
小葱切葱花。
6
500克粘米粉，200克玉米淀粉倒入4杯水(1000ml)，拌匀，无颗粒。)
7
热油锅，把冬菇腊肠腊肉丁爆香，盛出一大勺出来备用(用于放面上。)
8
放入萝卜丝炒。
9
倒入剩余的5杯水(1250ml)水煮至萝卜丝软烂。
10
放盐，糖，鸡粉，白胡椒粉调味。(要比平时炒菜略咸)
11
粉浆子搅拌均匀，慢慢倒入萝卜丝里，边倒边搅拌，拌至稠糊，关火。
12
糕盘抹油防沾(额外的油)，放入粉糊，用刮刀压平整。(此份量可做10寸和8寸各一个。)
13
在面上撒上预留的腊味冬菇丁，用手稍压一下。
14
放入开水锅，大火蒸50分钟。
15
用筷子在中间扎入，拔出来没白色粉浆就熟了。
16
趁热撒上葱花。
17
放凉就可以切块了。
18
美味的广式萝卜糕。
19
非常爽滑。

诗文	广式腊味萝卜糕
释义	“此份量可做十寸和八寸圆糕盘各一个。” 食材明细主料粘米粉 500g 玉米淀粉 200g 腊肠 2根腊肉 1条虾米手抓1把金钱菇 20个白萝卜 1条(1260g) 辅料盐 1.5茶匙鸡粉 2茶匙糖 2茶匙白胡椒粉 1茶匙葱花适量清水 9量杯(2250ml) 玉米油 1大匙咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度广式腊味萝卜糕的做法步骤 1 金钱菇泡发切小丁。(大冬菇约5-6个) 2 虾米洗净，切碎。 3 腊肠腊肉切小丁。 4 白萝卜去皮擦丝。(萝卜可放1200g到1500g) 5 小葱切葱花。 6 500克粘米粉，200克玉米淀粉倒入4杯水(1000ml)，拌匀，无颗粒。) 7 热油锅，把冬菇腊肠腊肉丁爆香，盛出一大勺出来备用(用于放面上。) 8 放入萝卜丝炒。 9 倒入剩余的5杯水(1250ml)水煮至萝卜丝软烂。 10 放盐，糖，鸡粉，白胡椒粉调味。(要比平时炒菜略咸) 11 粉浆子搅拌均匀，慢慢倒入萝卜丝里，边倒边搅拌，拌至稠糊，关火。 12 糕盘抹油防沾(额外的油)，放入粉糊，用刮刀压平整。(此份量可做10寸和8寸各一个。) 13 在面上撒上预留的腊味冬菇丁，用手稍压一下。 14 放入开水锅，大火蒸50分钟。 15 用筷子在中间扎入，拔出来没白色粉浆就熟了。 16 趁热撒上葱花。 17 放凉就可以切块了。 18 美味的广式萝卜糕。 19 非常爽滑。使用的厨具：蒸锅所属分类：糕点家常菜秋季食谱冬季食谱
随便看	彩椒肉丝炒面小炒黄豆芽菠萝炒青椒老婆饼猕猴桃汁鲍鱼粥心形玫瑰花面包猪肚炒韭菜酸奶溶豆炸馒头片营养健康又美味——蒜炒西兰花吐司木乃伊万圣节美食快手披萨田园沙拉椰香小花曲奇（植物油版）蜜汁鸡翅糖醋丸子烤燕麦牛轧糖炸新式薯条凉拌萝卜香菇鲜虾饭红烧牛腩新疆大盘鸡时蔬饸饹海鲜披萨惟有读书高惟正之供惟正什么什么的成语惟精什么什么的成语惟精惟一惟肖什么什么的成语惟肖惟妙惟适之安惟适什么什么的成语惠什么不什么的成语惠什么之什么的成语惠什么什么寡的成语惠什么什么我的成语惠什么什么来的成语惠什么什么状的成语南山（宋·张耒）南山（宋·李涛）南山（宋·汪炎昶）南山（宋·许广渊）南山（宋·释绍昙）南山（宋·陈谠）南山（宋·陈轩）南山（宋·韩淲）南山（明·方献夫）南山（明·殷奎）南山（明·胡宗奎）南山（明·邓允燧）南山（清·范当世）南山（清·袁绶）南屿田家（明·徐熥）北洋时期抵押担保之习惯规则和制度建构/文法论丛/南昌航空大学学术文库科学技术社会论(中日科技与社会STS比较研究)/中国技术哲学与STS论丛资源型城市接续产业发展研究/资源型城市可持续发展研究丛书刑事诉讼契约研究/中南财经政法大学青年学术文库思与诗的搏击观念与制度(苏联解体后的俄罗斯国家治理1991-2010) 能人政治(私营企业主治村现象研究以浙江省永康市为例)/中国农村研究政治系列中国民法总论(中国社会科学院研究生重点教材) 1872-2008中国的媒介嬗变与日常生活虚拟世界中的道德实践资源型城市空间结构转型与再城市化/资源型城市可持续发展研究丛书认知隐喻学经典文献选读服务型社会的来临儒家女性观研究理解胡塞尔(从自然主义批判到先验现象学)

食材明细

广式腊味萝卜糕的做法步骤