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诗文
羊肉臊子面
释义
食材明细
主料
羊肉馅
150g
西红柿
2个
胡萝卜
3分之一个
豆腐
3分之一个
干香菇
5个
木耳
250g
蒜苔
9根
姜
3片
葱
5根
蒜
4颗
土豆
半个
辅料
五香粉
10g
黑胡椒粉
5g
白胡椒粉
5g
花椒粉
5g
生抽
8勺
醋
5勺
盐
适量
辣椒面
15g
香叶
2片
干辣椒
5个
茴香
十几粒
花椒
十几粒
八角
1个
原味 口味
未知 难度
羊肉臊子面的做法步骤
1
锅内放入量大一点的油烧热,放入肉馅炒至干,放入葱姜蒜翻炒均匀,放入辣椒面继续翻炒
2
放入蒜苔丁木耳丁香菇丁翻炒均匀,放入西红柿丁土豆丁胡萝卜丁翻炒均匀,调入生抽五香粉黑胡椒粉白胡椒粉花椒粉醋继续翻炒均匀,加入500毫升水烧开加入香料包调至小火盖盖子焖1小时
3
一小时后汤汁浓稠加入盐调好味,盛至保险盒备用,锅内加入水煮面,面熟捞出备用
4
奶锅内加入500毫升水豆腐丁和木耳烧开,水开加入5大勺肉臊子,加入煮好的面,最后盛到碗里撒点香菜末葱末可以吃了
5
所需食材图。
小窍门
盐和醋的味道按自己的口味调好,最后做好再调也可以,这个做好放一个星期没有问题,每次吃时加入喜欢的蔬菜加点面条拌入臊子,很方便好吃。
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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attainment
attain to
attar
attempt
attempted
attempted murder
attempt to do
attend
attendance
attendance sheet
attendant
attend classes
attended by
attendee
attendee
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初进南雍(明·陈繗)
初退黄龙院作(宋·释祖心)
初适嘉兴次韵答鲍仲孚先生(明·袁华)
初逢中郎真州(明·袁中道)
初遇丁祭(明·王缜)
初遇子与方伯昆山旋尔言别赴任江右(明·王世贞)
初郡中魁堂会社无匾丙寅陈君握卿建朱子祠脩(清·吴成谟)
初酿(宋·吕南公)
初酿(宋·洪咨夔)
初醒甲戌(近现代·宗远崖)
初醒(唐·雍陶)
初释别同难诸子(明·释函可)
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更新时间:2026/3/22 12:58:00