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诗文
双皮奶
释义
“蛋黄做蛋挞了,蛋清不能浪费,做个双皮奶”
食材明细
主料
牛奶
适量
鸡蛋清
适量
辅料
糖
适量
奶香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
双皮奶的做法步骤
1
蛋清两个,我弄的有点失败蛋黄漏里头了,稳妥的办法是用矿泉水瓶吸出蛋黄
2
牛奶一盒
3
加热后放碗里凉凉
4
牛奶凉后把蛋清倒进去,搅拌一下,放上保鲜膜,用牙签扎几个眼儿,上锅蒸十分钟即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品
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更新时间:2024/10/19 13:22:11