食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒炒肉的做法步骤
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1线椒洗净 -
2线椒斜刀切片
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3肉切片放入料酒，盐，淀粉浆制10分钟
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4锅中放葱姜蒜麻椒油，煸炒肉片变色
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5倒入线椒煸炒断生
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6倒入生抽，白糖炒匀即可
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7盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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