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诗文
胡萝卜炒平菇
释义
“微辣,咸鲜,很下饭??”
食材明细
主料
平菇
适量
胡萝卜
适量
青椒
一个
辅料
花生油
适量
葱
适量
麻椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜炒平菇的做法步骤
1
平菇适量。
2
撕成小朵。
3
胡萝卜切滚刀块。
4
锅内适量水烧开,胡萝卜焯至断生捞出。
5
平菇焯一滚儿捞出。
6
锅内适量油烧热,葱姜蒜,花椒炒出香味儿。
7
平菇,胡萝卜,青椒放入翻炒几下。
8
适量盐,鸡精调味。
9
翻炒均匀关火盛盘。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/14 7:05:58