“肉滑汁香浓的家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄烧牛腩的做法步骤
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1备食材:番茄洗净切大块，牛腩1碗。 -
2热锅放少许油，把蒜末炒香，下番茄大火炒出茄汁。
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3加少许盐再炒一会。
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4番茄变软后加适量的水，把牛腩也倒入其中，大火烧开转中小火焖煮5分钟。
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55分钟后，番茄已很软烂了，这道菜的汤汁很美味的，所以不用把汁收干。
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6把葱段让下稍微拌匀即可关火。
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7成品。很美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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