网站首页  词典首页

诗文	水晶猪肉虾仁饺
释义	食材明细 主料 虾仁 80g 猪肉 150g 澄粉 150g 辅料 胡萝卜 1/2根 荸荠 6个 姜粉 1匙 花椒粉 1/2匙 盐 1匙 黄豆酱油 2勺 鸡汁 5g 花生油 3勺 玉米淀粉 30g 开水 150g 橄榄油 20g 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 水晶猪肉虾仁饺的做法步骤 1 虾仁去虾线，切大丁 2 胡萝卜切末 3 荸荠去皮切小丁 4 猪肉切块，搅打成肉馅 5 肉馅放入盆中，加入虾仁，胡萝卜末，荸荠丁，姜粉，花椒粉，盐，黄豆酱油和鸡汁 6 搅拌均匀后加入花生油搅打上劲 7 澄粉中加入玉米淀粉，加入开水拌匀，不烫手时揉到一起，加入橄榄油揉成面团，盖保鲜膜闷5分钟 8 面团搓成长条，切成若干小剂子 9 压一下，用切面板顺时针转动压成面皮 10 包成饺子，蒸锅烧开水转中火蒸10分钟即可 小窍门 面团很容易干，所以包饺子要快，中间如果太干也可以加水 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	香脆无油薯片 清爽哈密瓜沙冰船 香炸花生仁 榨菜炒西芹 紫薯花生糯米糍 金针菇番茄豆腐汤 虾皮炒椒蛋 樱桃慕斯蛋糕 简易版水煮鱼 黄花菜猪肉馅锅贴 新派鱼香肉丝 电饼铛香煎猪排 牛奶咖啡冰棒 自制“红杏果酱”，酸甜开胃一个香 芝麻法式海绵蛋糕 蚝油芦笋 大理石小西饼 美味家常菜---------红烧鸡块 保温杯版红豆薏米粥 啤酒鸭 芒果冰淇淋 茄汁脆衣豆腐 【双色番薯馒头卷】花样馒头 巧克力甜甜圈——美味圈起来 蜜瓜椰丝鸡肉沙拉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。