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诗文 清炒塔菜
释义
清炒塔菜的做法
“当地的菜农把盘子样的乌塔菜种成了油菜样子。还好还好,味道不错。”

食材明细

主料
  • 塔菜 1棵
  • 食用油 1汤匙
  • 食盐 0.5克
辅料
  • 鸡精 小许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒塔菜的做法步骤

  • 清炒塔菜的做法步骤:1
    1
    取塔菜洗净。
  • 清炒塔菜的做法步骤:2
    2
    切断,茎叶分开放。
  • 清炒塔菜的做法步骤:3
    3
    热锅冷油。
  • 清炒塔菜的做法步骤:4
    4
    油热放食盐。
  • 清炒塔菜的做法步骤:5
    5
    放叶梗部分,翻炒。
  • 清炒塔菜的做法步骤:6
    6
    叶梗熟透。
  • 清炒塔菜的做法步骤:7
    7
    放叶子翻炒。
  • 清炒塔菜的做法步骤:8
    8
    放鸡精。
  • 清炒塔菜的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀即可。
  • 清炒塔菜的做法步骤:10
    10
    装盘
  • 清炒塔菜的做法步骤:11
    11
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 4:00:52