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诗文
清炒塔菜
释义
“当地的菜农把盘子样的乌塔菜种成了油菜样子。还好还好,味道不错。”
食材明细
主料
塔菜
1棵
食用油
1汤匙
食盐
0.5克
辅料
鸡精
小许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒塔菜的做法步骤
1
取塔菜洗净。
2
切断,茎叶分开放。
3
热锅冷油。
4
油热放食盐。
5
放叶梗部分,翻炒。
6
叶梗熟透。
7
放叶子翻炒。
8
放鸡精。
9
翻炒均匀即可。
10
装盘
11
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 18:27:32