“百搭的排骨，红烧、煲汤都是既美味又滋补。这次用排骨搭配白萝卜煲汤，又加了些玉米粒。是一道口感丰富，味道鲜美，营养丰富的健康养生汤。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜排骨汤的做法步骤
-
1排骨用冷水浸泡后捞出沥干水。 -
2浸泡后的排骨入锅焯水后捞出沥干水。
-
3白萝卜洗干净，备好玉米粒。
-
4葱姜、大料放入压力锅内胆。
-
5放入排骨。
-
6再放入切成滚刀块的白萝卜、玉米粒。
-
7加适量水，将内胆放入压力锅，盖上锅盖，通电煲，煲熟后解压，加盐、胡椒粉。
-
8搅拌均匀即可盛出享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱及身体情况。
2、用煮锅在炉灶上慢煮也可以。
3、调味品依据个人口味添加。
2、用煮锅在炉灶上慢煮也可以。
3、调味品依据个人口味添加。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐