网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红曲粉蛋糕杯
释义	食材明细 蛋黄糊 蛋黄 1个 低粉 18g 盐 0.2g 牛奶 20g 玉米油 10g 可可粉 1.5g 糖 5g 红曲粉 4g 蛋白糊 蛋白 1个 细砂糖 20g 柠檬汁 几滴 甜香 口味 烘焙 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 红曲粉蛋糕杯的做法步骤 1 把牛奶和玉米油和5g的细砂糖和0.2g的盐倒进盆中用手动打蛋器混合至乳化均匀 2 把可可粉和低筋粉混合过筛到牛奶中用手动打蛋器搅拌均匀无颗粒 3 加入一个蛋黄搅拌均匀 4 加入红曲粉搅拌均匀，烤箱150度开始预热 5 蛋清用无水无油干净的盆，加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器快速打发至鱼眼状的大泡泡后分3次加入细砂糖 6 打发至细腻的硬性发泡 7 取二分之一的蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀混合均匀 8 将拌好的面糊倒进剩下的蛋白糊中，用翻拌的手法翻拌均匀 9 把蛋糊倒入纸杯中，这是四个纸杯的量。想多做些就翻倍 10 放入预热好的ACA烤箱，上下火150度30分钟，具体根据自家烤箱脾气调整 11 成品图。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	原味曲奇饼干 酸奶水果冻 十分钟搞定的快手菜——小炒苋菜 香酱煎鸡蛋 小炒牛肉 响油血旺 快手火腿菠萝蜜核黑麦面包 家常红烧鸡 无破壁机版【丝滑豆浆】 木瓜椰奶冻 浓香芝麻酥 西红柿鸡蛋吐司 姜枣红糖水 端午节的粽子，甜、淡、咸总有一款适合你 辣烤章鱼足 南瓜饼干 海洋慕斯蛋糕 缤纷炒饭 花生绿豆腩肉粽 祛湿元宝茶 麻花辫心面包 冬瓜白菜鲜虾鱿鱼汤 软绵绵的肉松蛋糕 巧克力橙皮土司 枝头报喜 什么什么之制的成语 什么什么之刺的成语 什么什么之剑的成语 什么什么之力的成语 什么什么之功的成语 什么什么之务的成语 什么什么之助的成语 什么什么之劳的成语 什么什么之势的成语 什么什么之勇的成语 什么什么之勋的成语 什么什么之勤的成语 什么什么之化的成语 什么什么之匹的成语 什么什么之卒的成语 埽花游 吏事羁人，良友星散，重以风雨连（近现代·胡先骕） 埽花游 玉蝶梅（近现代·邓潜） 埽花游甲寅初夏，戴鹿床侍郎方云泉司马魏滋（清·张景祁） 埽花游 秋日重游李氏园（清末近现代初·汪东） 埽花游（清末近现代初·周岸登） 埽雪歌（明·成鹫） 埽雪（清·李振钧） 堀江桥旅馆（清·曾习经） 堂上双白头图（明·唐寅） 堂上有遗膻（宋·王安国） 堂上歌行（明·高启） 堂上行（明末清初·屈大均） 堂上行（魏晋·曹睿） 堂上见流云郁兀峰峦特绝自昔奇观也（明·林大钦） 堂上（清·钱淑生） 指尖上的信息(10位发明家的探索与发现)/美国科学书架 在盒子里思考(11位人工智能科学家的探索与发现)/美国科学书架 遗传密码(14位遗传学家的探索与发现)/美国科学书架 向宇宙出发(12位天文学家的探索与发现)/美国科学书架 致命的力量(10位毒理学家的发现与发明)/美国科学书架 机器人家族(11位机器人科学家的发明与发现)/美国科学书架 奇异的深海(12位海洋科学家的探索与发现)/美国科学书架 会飞的动物/美国科学书架 解密地球/美国科学书架 生命之谜/美国科学书架 远古生物/美国科学书架 陆上的动物/美国科学书架 水里的动物/美国科学书架 前沿数学家(10位20世纪后半叶数学家的故事)/美国科学书架 现代数学伟人(10位20世纪上半叶数学家的故事)/美国科学书架

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。