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诗文 素炒平菇
释义
素炒平菇的做法

食材明细

主料
  • 平菇 500克
辅料
  • 葱白 一根
  • 蒜 两瓣
  • 小绿椒 一个
  • 胡萝卜 半根
  • 原味 口味
  • 未知 难度

素炒平菇的做法步骤

  • 素炒平菇的做法步骤：1
    1
    备好食材。
  • 素炒平菇的做法步骤：2
    2
    平菇去根洗净，撕成小朵，胡萝卜切片，葱，小绿椒切段，蒜切片。
  • 素炒平菇的做法步骤：3
    3
    平菇，胡萝卜片焯水，过凉。
  • 素炒平菇的做法步骤：4
    4
    锅中放油，爆香绿椒葱段。
  • 素炒平菇的做法步骤：5
    5
    放平菇胡萝卜片煸炒。
  • 素炒平菇的做法步骤：6
    6
    放入少许生抽。
  • 素炒平菇的做法步骤：7
    7
    加入适量盐，少许鸡精调味。
  • 素炒平菇的做法步骤：8
    8
    放蒜片再煸炒一分钟。
  • 素炒平菇的做法步骤：9
    9
    出锅，装盘。
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/27 4:42:50