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诗文 鸡蛋饼
释义
鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 1碗
  • 鸡蛋 1个
  • 开水 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 葱花 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

鸡蛋饼的做法步骤

  • 鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    面粉慢慢加开水。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    调成絮状、揉成光滑面团、用保鲜膜包裹起来、放置15分钟左右。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    取出擀成薄片。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    入电饼档中、烙起面块鼓起来。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    翻面。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    打入一个鸡蛋。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    推散开。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    待微凝固、撒上葱花、胡萝卜丁、烙至凝固即可。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    美美哒享受吧!
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2024/12/22 16:48:17