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诗文
萝卜红烧老鸭
释义
“汤汁浓郁,萝卜软烂清甜,鸭肉鲜香,非常的美味下饭!”
食材明细
主料
萝卜
一根
香菜
少许
老鸭
(熟的)
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
少许
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
萝卜红烧老鸭的做法步骤
1
备好食材:如图,萝卜去皮切成滚刀块,鸭肉备好。
2
香菜备好。
3
热锅冷油,下萝卜块翻炒片刻。
4
放入鸭肉。
5
加入适量纯净水,生抽及少许盐大火烧开转中火焖煮廿分钟。
6
待汤汁快收干时,加入少许鸡精即可。
7
盛出装盘,撒上香菜即可。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 8:16:27