“这个饭早上吃非常好，简单快手还顶饿。炒饭时只用了蛋黄，颜色特别漂亮，吃蛋不见蛋，也没有腥味，配上一杯牛奶就是很棒的早餐了。我家小朋友不喜欢吃蛋黄，这样吃她可以接受，您也可以试试。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄金蛋炒饭的做法步骤
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1把鸡蛋打开，蛋黄蛋白分开，蛋黄放在米饭中，蛋白另外炒菜了，也可以把蛋白单独炒好跟米饭拌在一起，或者把米饭炒成金银蛋炒饭都可以，总之不能浪费了。 -
2蛋黄跟米饭充分拌均匀。
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3炒锅倒油，先把葱炒香，再下入用蛋黄拌好的米饭一起炒，
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4用盐调味。炒到粒粒分明就可以出锅了。
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5好看好吃，小朋友也很喜欢。
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6越吃越香的炒饭，给肉都不换。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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