诗文 | 青辣椒炒肉片 |
释义 |
![]()
食材明细
青辣椒炒肉片的做法步骤
小窍门
1.用淀粉腌制的肉片不易变老,口感嫩。加入老抽,使颜色好看。
2.青辣椒可以不用炒太久,断生即可。 3.炒青辣椒时,可以不加盐。因为肉片已经很够味了。 4.老抽也可最后加。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。