食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
蒸面条的做法步骤
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1我们吃的面条都是自己在家用压面条机轧的，所以先和好面醒发 -
2肉、西红柿、豆角、姜蒜切片备用，我们河南做蒸面条喜欢放黄豆芽，不过今天我们这小超市没有，就只放了西红柿和豆角。肉切好后用盐、酱油、淀粉腌一下口感更好
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3先把菜炒好，炒菜的同时蒸锅放水烧开
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4面条轧好了，放入蒸锅，蒸15-20分钟左右。我们那都习惯用细面条蒸，北京这做焖面或蒸面喜欢用粗的
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5蒸好的面条放入刚刚炒好的菜中种拌匀就可以了，是不是很简单呢？
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 腐竹烧肉
- 浓香四溢---牛奶火锅
- 酸辣白菜
- 豆沙包
- 青椒炒木耳
- 剁椒卷心菜
- 以前见外婆做过的--白菜煮剩饭
- 地中海风情---普罗旺斯炖菜
- 小虾韭菜鸡蛋汤
- 芋头蘸糖
- 【冬之恋】浪漫的感觉
- 微波炉烤鸡腿
- 酱蒸小海鱼
- 青椒炒蛋
- 香辣------洋葱土豆片
- 鸭肉炒口蘑
- 新手入门级---佛罗伦天妮小饼
- 酱茄花
- 【秘制红烧肉】解馋更简单
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- 【抹茶酥】淡淡的茶香淡淡的绿
- 五花肉炖杏鲍菇
- 清炒莲藕
- 火腿西兰花
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- 六什么什么粉的成语
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- 六什么什么辟的成语
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