食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蚝油凤爪的做法步骤
-
1凤爪入冷水，加一勺料酒焯熟后捞起沥水 -
2蚝油、料酒、白糖、胡椒粉、鸡精拌匀成酱汁
-
3热锅烧油，下姜葱蒜末炒香
-
4凤爪下锅
-
5倒入酱汁和高汤，大火煮开后转小火焖20分钟
-
6待汤汁基本收干时，滴几滴香油即可盛起。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 玫瑰花煎饺
- 鲜橙胡萝卜汁，健康饮品
- 椰香柿子饼
- 西式番茄酱/tomato paste
- 鱼香鹌鹑蛋
- 鸡翅包饭
- 甘梅地瓜
- 培根饭团
- 鸡米芽菜
- 菌汤面
- 简裱双层芝士蛋糕
- 米发糕
- 山楂高粱米开胃粥
- 黄花炒肉丝
- 小炒回锅肉
- 剁椒炒金针菇
- 开胃小炒
- 山楂和核桃更配噢
- 快手甜品牛奶小方
- 麻辣秘制花蛤
- 翡翠饺子
- 焦溜豆腐丸子
- 南方烤鱼
- 多层汉堡
- 大烩菜
- 什么什么穰穰的成语
- 什么什么穴处的成语
- 什么什么究底的成语
- 什么什么究柢的成语
- 什么什么究诘的成语
- 什么什么究语的成语
- 什么什么穷今的成语
- 什么什么穷兵的成语
- 什么什么穷凶的成语
- 什么什么穷困的成语
- 什么什么穷夜的成语
- 什么什么穷山的成语
- 什么什么穷巷的成语
- 什么什么穷年的成语
- 什么什么穷异的成语
- 祥兴第三十六（宋·文天祥）
- 祥兴第三十四（宋·文天祥）
- 祥日忆亡儿宇瞻二首（明·区怀瑞）
- 祥符喜长老请赞（宋·释心月）
- 祥符寺九曲观灯（宋·苏轼）
- 祥符寺大梅一树临水初开（宋·孙觌）
- 祥符寺得句（宋·许必胜）
- 祥符寺水阁（宋·余国宝）
- 祥符寺溪堂（宋·释净端）
- 祥符寺追和文敬所壁间韵（元·汪泽民）
- 祥符寺（宋·聂致尧）
- 祥符建僧堂周都料求颂（宋·释咸杰）
- 祥符长老智华写余真求赞（宋·周必大）
- 祥符陵老许作先驰归闽因成伽陀赠别绍兴甲戌（宋·张元干）
- 票房因雨暂停马蹄湖候同好以语之（当代·程滨）
- 北京长河史万寿寺史
- 大地测量学基础(高等学校测绘工程专业核心教材)
- 文侠藏品鉴赏(精)
- 勘探地震学教程
- 近代汉语三音词研究
- 体育运动与身心健康
- 实用银行业务英语(附光盘)/实用金融英语丛书
- 3ds max7教程(计算机系列教材)
- 明清以来长江流域社会发展史论/武汉大学人文社会科学文库
- 孙子兵法鉴赏(21世纪高等学校通识教育系列教材)
- 实用银行国际业务英语(附光盘)/实用金融英语丛书
- 实用金融英语听与说(附光盘)/实用金融英语丛书
- 网页设计教程(计算机公共课系列教材)
- 微观税收分析指标体系及方法--纳税评估技术指导参考
- 做人能方能圆