食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蚝油凤爪的做法步骤
-
1凤爪入冷水，加一勺料酒焯熟后捞起沥水 -
2蚝油、料酒、白糖、胡椒粉、鸡精拌匀成酱汁
-
3热锅烧油，下姜葱蒜末炒香
-
4凤爪下锅
-
5倒入酱汁和高汤，大火煮开后转小火焖20分钟
-
6待汤汁基本收干时，滴几滴香油即可盛起。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清爽下饭菜——青椒炒香干
- 健康好吃素炒米粉
- 香菇鸡翅
- 中筋粉全蛋版葡式蛋挞
- 腊味煲仔饭
- 肉末炒苦瓜
- 小熊曲奇饼干
- 蜜豆双皮奶
- 柠香啤酒翅
- 肉末烩豌豆
- 青红萝卜牛蒡汤
- 丝瓜番茄虾
- 米香锅巴
- 戚风蛋糕
- 炸鸡块
- 粗粮细作之---紫薯燕麦饼
- 凉拌果仁鸡丝
- 抹茶冰激凌
- 腌蘑菇
- 夏日食野菜之---【美味的马齿苋饼】
- 杏仁曲奇
- 鱼香肉丝
- 豆芽炒豆腐皮
- 满园春色
- 花式抹茶冰激凌
- 什么愚什么迷的成语
- 什么感什么伤的成语
- 什么感什么内的成语
- 什么感什么地的成语
- 什么感什么年的成语
- 什么感什么忘的成语
- 什么感什么滞的成语
- 什么感什么艳的成语
- 什么感什么集的成语
- 什么愠什么形的成语
- 什么愠什么火的成语
- 什么愣什么瞌的成语
- 什么愣什么磕的成语
- 什么愤什么加的成语
- 什么愤什么厉的成语
- 出塞词（唐·马戴）
- 出塞/谒金门 夜梦一女子引扇求字，为书小（宋·李石）
- 出塞路（宋·范成大）
- 出塞述怀（明·王绂）
- 出塞门（唐·许棠）
- 出塞（元末明初·刘基）
- 出塞（南北朝·刘峻）
- 出塞（南北朝·王褒）
- 出塞（唐·乔备）
- 出塞（唐·于鹄）
- 出塞（唐·张易之）
- 出塞（唐·张柬之）
- 出塞（唐·杨炯）
- 出塞（唐·王维）
- 出塞（唐·蒋吉）
- 经济法原论/法学新阶梯
- 国家主权与国际私法后现代转型
- 资产证券化法律制度的比较与借鉴
- 中国资本市场若干重大法律问题研究--以投资者权益为中心/中财法学文库
- 艺术美学(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 中国古典文学史料学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 刑事裁判的既判力研究/刑事程序法论丛
- 证券执法体系比较研究
- 帝系新研(楚地出土战国文献中的传说时代古帝王系统研究)
- 编年史--中欧跨文化对话(1988-2003建设一个多样而协力的世界)
- 才女彻夜未眠--近代中国女性叙事文学的兴起/文学史研究丛书
- 经济学(季刊第7卷第4期总第30期)
- 传播学核心理论与概念
- 清版点石斋丛画(共4册传统版)/中国古代绘画技法书籍精选
- 财务报表分析与证券投资