食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红糖花生脆冰爽糯米糕的做法步骤
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1糯米泡水两小时后，隔水蒸熟，我蒸久了有点软。 -
2红薯一起蒸熟，我还准备了一碗葡萄干。
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3红糖汁是之前熬制的，具体做法亲爱的们可以网上搜索一下
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4待糯米冷却后装入容器，铺平压紧，我的米软了些将就一下了只有????
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5铺上葡萄干
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6再铺一层糯米，最后把红薯压成泥后铺上最后一层
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7保鲜膜盖上放冰箱冷藏两个小时
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8花生脆和瓜子仁准备好
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9米软了，否则形状会更好??
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10淋上浓浓的红糖汁，撒上花生脆和瓜子仁，太香了
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11放入口中，红糖和冰爽的糯米融合在一起的口感那真的是无以言表的美好??。
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12这道甜品适合夏天做，亲爱的们试试。
小窍门
糯米一定不要煮火??，太软不好造型。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
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