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诗文
豌豆火腿丁
释义
“豌豆、胡萝卜补充钙质和维生素,火腿增香,下饭好菜。”
食材明细
主料
豌豆
150g
火腿
50g
胡萝卜
50g
辅料
玉米粒
1勺
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豌豆火腿丁的做法步骤
1
火腿先切成片,再切成丁备用。
2
胡萝卜也切成丁,豌豆洗净。
3
锅中放入一勺油即可,然后盖上盖子焖一会儿。可以让豌豆快速变熟,又不会用太多油。
4
倒入火腿丁、胡萝卜丁和玉米粒翻炒均匀,加入适量盐就可出锅。
5
由于胡萝卜和玉米粒后放,又是快速翻炒至出锅,所以胡萝卜和玉米粒依然脆甜,非常可口。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 17:23:15