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面包机制作粗粮面包
释义
“减肥健身的朋友必学食谱”
食材明细
主料
面粉
4勺
鸡蛋
2只
粗粮
2勺
牛奶
250g
辅料
酵母粉
2g
盐
少量
糖
适量
色拉油
适量
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
面包机制作粗粮面包的做法步骤
1
2勺的粗粮,用牛奶泡发。
2
面包机里放入4勺面粉,应该是用高筋面吧,我觉得自己做东西好随意呀,就是称回来面粉,也不知道啥面…
3
酵母,一点点,这上面说这一包10g适用8斤的面,我放了2g貌似多了些…
4
放多了……大家放少点哦
5
把剩下的牛奶都倒入,250g一瓶的,开始倒了些泡粗粮麦片,剩下的也全倒面包机里
6
两个鸡蛋
7
应该放黄油的,我这不是没有嘛,所以倒了些金龙鱼的调和油…
8
麦片粗粮都倒入
9
面包机搅拌吧,均匀搅拌
10
大概这个样子了,开始烤面包咯
11
出来了!
12
酵母放多了,所以气孔大
13
健身减肥的,这个粗粮面包+酸奶+鸡蛋,绝对很好的早餐!
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/15 13:37:11