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诗文
白萝卜排骨汤
释义
食材明细
主料
肋排
1.5斤
白萝卜
半个
辅料
盐
适量
味精
少许
葱姜
适量
咸鲜 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
白萝卜排骨汤的做法步骤
1
肋排切小段
2
白萝卜洗净,去皮
3
肋排焯水去除浮沫,洗净放入砂锅中,加葱姜,水熬2小时
4
白萝卜切片
5
放入砂锅中继续熬20分钟至白萝卜软烂。
6
撒盐,味精调匀盛入碗中即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/3/15 3:33:28