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诗文
麻辣土豆鸡排
释义
“把土豆加入鸡排一起香煎,味道又不一样哦!”
食材明细
主料
鸡胸肉
150g
土豆
1个
辅料
辣椒粉
1勺
微辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
麻辣土豆鸡排的做法步骤
1
鸡胸肉切好备用。
2
把切成丁的土豆和鸡胸肉当今破壁机打成糊状。
3
放入辣椒粉继续搅拌,这样更均匀。
4
把糊状的土豆鸡胸肉泥铺在案板上,用手轻轻压成一块扁平状的鸡块。
5
抹上鸡蛋液,再沾上面包糠,放入油锅慢煎。
6
煎熟后捞出切成块排盘即可。可以撒芝麻,也可以放辣椒面或者番茄酱,都不错。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/18 15:23:11