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诗文
醋溜白菜
释义
“简单快手,健康美味”
食材明细
主料
娃娃菜
一棵
干木耳
一把
胡萝卜
适量
辅料
白醋
一匙
蚝油
半匙
酱油
半匙
盐
一小勺
味精适量
适量
糖
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
1
娃娃菜削片,干木耳泡发,胡萝卜切片。
2
起锅烧油,放入胡萝卜和白菜翻炒。
3
放半小勺五香粉,一小勺盐。
4
炒几下,沿着锅边烹入一匙白醋。
5
放入半匙蚝油,半匙酱油,一点点糖。
6
放入木耳,炒均匀关火,撒少许味精。
7
成品
小窍门
大火快炒
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/2 12:59:14